An der Spitze der Kreativbrigade, ein unermüdlicher Liebhaber der Perfektion des Geschmacks: Küchenchef Leonardo Tettamanzi. Perfektion in Geschmack und Optik: Das Anrichten der Teller ist sein Spezialgebiet.

Jeden Tag können Sie leichte und leckere Speisen zum Mittagessen verkosten, die für die Routine am Meer geeignet sind. Abends können Sie Ihr Abendessen aus unserem a la carte – Menü oder aus dem Tagesmenü mit köstlichen ersten Gängen, zweiten Gängen und eine Auswahl an à la carte Desserts.

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Unsere Küchen und die Kreativität des Küchenchefs stehen Ihnen zur Verfügung für das perfekte Catering für Ihre Bankette, besondere Anlässe, Firmenveranstaltungen und Hochzeiten in den exklusivsten Locations der Versilia.

Frühstück

Jeden Morgen begleiten wir Sie beim süßesten Erwachen und richten ein für jeden Geschmack geeignetes Buffet an. Das Frühstück wird im großen Saal und auf der Terrasse serviert, damit Sie sich an den ersten Sonnenstrahlen erfreuen können. Unser Küchenchef bereitet persönlich Kuchen, Salate, Eier und glutenfreie Speisen zu und wählt sorgfältig Fleisch, Käse, frische Marmeladen und die besten Früchte der Saison aus. Die köstlichen Heißgetränke und der erste Kaffee des Tages werden direkt an Ihrem Tisch serviert

Bar

Ein erfrischendes Getränk auf dem Rückweg vom Strand, ein cremiger Espresso, um Sie richtig aufzuwecken, ein leckerer Cocktail vor dem Abendessen: Fragen Sie unsere Barkeeper was immer Sie wollen. Für den Fall eines spontanen Appetits finden Sie an der Bar eine einladende Karte mit Toast und Sandwiches aus den besten Zutaten